红枣方形蛋糕是一款蛋糕菜品，制作原料主要有红枣、面粉等。
制作方法
制作方法一
所需食材
详细步骤
制作方法二
原料
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。
制作方法
1、无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。
2、黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。
3、放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛奶拌匀。
4、筛入低粉，继续切拌，不要画圈，以免起筋。
5、盛入小纸杯里即可。
6、烤箱预热160度，小纸杯20分钟，大纸杯40—50分钟。
制作方法三
制作方法四
1.红枣洗净去核切碎
2.牛奶倒入红枣碎，浸泡
3.面粉加泡打粉和盐混合均匀，过筛。
5.打蛋盆坐入温水盆中，打发蛋液至粘稠
6.加入玉米油和枣奶，切入式搅拌
7.面粉分三次倒入，每次倒入都要搅拌均匀后，再倒入下一次。
8.快速搅拌均匀后倒入烤盘，振动三次。
9.将烤盘放入已预热好的烤箱中，上下火165度，30分钟。十分钟左右的时候盖上锡纸。
10.刚出炉，倒扣在烤网上，剥掉油纸
11.可以趁热尝尝特别香甜。切块装盘
营养成分
参考资料
红枣蛋糕的做法_菜谱._香哈网.2021-12-06
红枣蛋糕的做法_菜谱._香哈网.2021-12-15