糖饺子,是一道特色美食,主要制作食材有面粉、糖、发酵粉。
1.面粉添上温水,先用筷子顺时针画圈,慢慢搅动成块,用手揉成面团。2.取一块面,揉捏一下,搓成长条,切成大小一致的小剂子。3.用擀面杖全部擀成小号面皮。4.取一个面皮,放上红糖,对折后,将两端黏上,就成一个圆形了。5.保持距离,均匀码在盘子上,隔水蒸熟即可。
糖饺子.www.xiangha.com.2020-04-03