三熏是一种起源于民国时期的安阳市特色小吃，由熏鸡、熏蛋、熏猪下水组成。
历史沿革
三熏的历史可以追溯到民国时期，创始人邵金荣在安阳古楼后开设了"荣庆楼"熟肉店，聘请周玉才负责熏鸡、熏蛋、熏兔肉、腊肠、肘花等产品的制作。后来，邵金荣去世，他的外甥阎好德接手店铺并更名为"德庆楼"。阎好德继续传承和发展了熏鸡、熏蛋的制作技艺，并将其应用于熏猪下水中，推出了熏猪头、熏猪肚、熏口条等多种产品，使这种地方美食得到了更广泛的认可。
受欢迎程度
自创立以来，三熏一直受到广大消费者的喜爱。尽管生产规模不断扩大，供应数量不断增加，但仍难以满足市场需求。
参考资料
安阳味道---地道安阳小吃攻略.微信公众平台.2024-10-29
安阳三熏.微信公众平台.2024-10-29
安阳“三熏”.中国知网.2024-10-29