价值16万切糕事件，是指2012年12月3日，湖南省岳阳市凌某在购买新疆人核桃仁糖果（切糕）时，因语言沟通不畅造成误会，双方发生口角导致肢体冲突，最终引发群体殴打事件。
该事件最终造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万元，加上损坏的摩托车和受伤人员共计20万元。赔偿消息在新浪微博发出后，“价值16万的切糕”便引起了网友热议。
事件背景
2012年12月3日，村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，双方因语言沟通不畅造成误会，最终引发群体殴打事件。
事件经过
2012年12月3日10点21分，湖南省岳阳市公安局官方微博发布消息，称村民凌某购买新疆人核桃仁糖果时，因沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果价值约16万元，加损坏的摩托车和受伤人员医药费共计20万元。微博中所提到的16万核桃仁糖果就是网友所说的切糕。随后，这一消息随即引发了地域攻击和调侃热潮。
不久该微博就被岳阳的警方删除了。2012年12月5日上午，岳阳警方声称，微博工作人员未经核实发布不准确信息，在此深表歉意。2012年12月5日又重新发帖公布“天价糕”补偿明细，包括伤者阿雷轻微伤，全休6天，后段医药费400元；伤者斯迪克轻微伤，全休15天，后段医药费700元。损坏核桃仁糖果5520斤，96600元。被损摩托车16台，损失6825元。16名新疆籍商贩返程路费、误工费、伤者营养费等。四项总计15万余元。
社会影响
“切糕”引发的各种话题还在网上广泛传播。不少网友开始在网上分享或吐槽自己买切糕被骗的经历，称切糕大多都是论“两”卖的，而不是论“斤”，很多人都注意不到这一点，而且切糕在制作时是将其先蒸熟，然后趁热将它放进木槽用重物压实，切糕的水分流出后就会导致密度过大，很小一块可能就有一两斤重，甚至有网民说切糕里面兑进了“汞”。
随着该事件热度的上升，加上一部分卖切糕的新疆人确实存在强买强卖的现象，一些个人遭遇和口口相传以及网络的放大，网友逐渐从事件本身上升到了地域攻击。
事件评价
大众日报张贵峰：“‘切糕事件’警示信息发布要准确，对于作为政府机关的岳阳市公安局乃至其他一切政府部门来说，仍是一个需要引起重视、值得认真反思总结的重要警示和教训。”
新疆社科院社会学所副研究员吐尔文江·吐尔逊：“哪个民族切糕都不值16万，近年来，在内地发生的涉及少数民族的案件，在处理过程中，由于担心引发“民族问题”，往往采取一些不能坚持原则和法律的做法来息事宁人。这些事情的背后反映出的是内地警方和地方政府对国家的民族政策缺乏足够了解，以及在工作中缺乏处理涉及与少数民族有关事务的经验。”
参考资料
村民买切糕引冲突 警方称被毁切糕值16万.中国经济网.2023-06-06
岳阳警方回应：16万切糕赔偿这样算出来的.新浪新闻.2023-06-06
警方公布“切糕事件”赔偿明细 新疆官方回应16万元数字不可靠.中国经营网.2023-06-06
16万切糕引群殴 网友吐槽被“糕富帅”骗过的曾经.安徽网.2023-06-06
切糕事件标签化倾向不可取.经济参考网.2023-06-07
大众日报：“切糕事件”警示信息发布务必准确完整.大众日报.2023-06-07
吐尔文江·吐尔逊：哪个民族切糕都不值16万.海外网.2023-06-06
导致16万切糕事件的根源在哪.新浪博客.2023-06-07