阳芋焖鸡是一道美食,主要食材是土豆几个鸡腿几个。

简介

土豆焖鸡是以土豆、鸡腿、咖喱粉等为主要原料制作而成的咖喱味蛋鸟纲美食。

做法

1、把土豆去皮切成滚刀块。

2、把鸡翅斩小块。

3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜。

4、翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。

5、加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下。

6、水开后倒入土豆、加盐烧开煮。

7、慢慢熬,收一下水,给鸡腿和土豆充分入味。

8、放老抽上色,放咖哩粉提味。

9、完成,出锅盛盘。

参考资料

【土豆焖鸡的做法步骤图,土豆焖鸡怎么做好吃】Ling_77_下厨房.下厨房.2021-07-08