亨利·内斯特,年轻时将自己在奶粉方面的杰作投入了彼得的蛋白巧克力事业,是雀巢公司的创始人。
人物介绍
大家都知道雀巢公司的名字。至今,这家世界最大的食品公司还在生产着各种各样的巧克力和其他食品,而其创始者便是亨利·内斯特(Henri Nestlé)(又译亨利·雀巢)。
内斯特出生于一个富豪家庭,是十四个孩子中的第十一个。1833年内斯特家族因政治迫害以及社会不安逃到瑞士,定居沃韦。内斯特本是一个药剂师助手。1843年他在沃韦开办了一个矿泉水工厂。1860年间,他开始研究可以减少婴儿死亡率的奶制品。这样的人工奶制品尤其可以在城市内给无奶母亲的婴儿服用。1867年起雀巢公司成立,他的婴儿营养燕麦粥开始在全欧洲畅销,其伟大之处还在于他发明了奶粉,但他不知奶粉还可派上其他用场——例如巧克力。
合作
后来,他找了一个名为丹尼尔·彼得的年轻人,将自己在奶粉方面的杰作投入了彼得的蛋白巧克力事业,从此,雀巢公司开始在牛奶巧克力方面有所作为。