鳀科（Engraulidae）是辐鳍鱼纲鲱形目的一科，通称鳀鱼、江鱼仔、侧带小公鱼属，是海水鱼。这一科共17属146种，分成2个亚科，分布于大西洋、印度洋和太平洋。鳀鱼为饵料鱼，也被作为供油类鱼、食用鱼。鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形，部分鱼种如刀般侧扁。本科鱼类为热带、亚热带及温带海洋鱼类，亦有少数种类可进入淡水。
形态特征
鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形，部分鱼种如刀般侧扁，腹部以平直为多，亦有呈钝圆形者。吻部突出，口大，下位；上颔末端延伸至眼睛後方，下颔位置较低，上下颔齿通常较为细小，甚至阙如。鳃耙呈细长形。体表被满大型圆鳞，极易脱落，通常沿著腹部会有一列棱鳞，没有侧线。有一枚短小的背鳍，位于体背中央，胸鳍通常位于体之较下方，尾鳍深叉，体侧中部通常有一道银色宽纵带。口裂达于眼的后方，上颌骨后延超过眼的后缘；鳃盖膜彼此微相连，与峡部相连。吻突出，覆于口上；臀鳍大多较长。
分布范围
鳀科鱼种广泛分布于全球各海域，但主要集中在温暖水域，在极冷和更热的水域中鲜少出现。但是它们通常可以接受很大幅度的水温和含盐量。大型的鳀鱼常见于泥底的浅海、河口以及港湾。黑海和地中海，特别是在阿尔沃兰海有大量的鳀鱼。克里特、希腊、西西里、意大利、法国、土耳其和西班牙沿海经常性捕捉鳀鱼。在北非海岸和欧洲沿岸的大西洋海域也有分布。10月到来年3月是繁殖季节，但是如果水温低于12°C （54°F）繁殖就会停止。鳀鱼常分布在海岸100公里（62英里）以内的表层水域。
鳀科分类
鳀科下分2亚科17属146种，如下：
鳀亚科 Engraulinae
亚马逊鳀属（Amazonsprattus）
小鳀属（Anchoa）
多耙鳀属（Anchovia）
小公鱼属（Anchoviella）
鲸鳀属（Cetengraulis）
半棱鳀属（Encrasicholina）
鳀属（Engraulis）
裘罗鳀属（Jurengraulis）
狼鳀属（Lycengraulis）
翼鳀属（Pterengraulis）
侧带小公鱼属（Stolephorus）
鲚亚科 Coiliinae
鲚属（Coilia）
粗齿鳀属（Lycothrissa）
小鳍鳀属（Papuengraulis）
拟黄鲫属（Pseudosetipinna）
黄鲫属（Setipinna）
Thrissina属
Thrissina Jordan \u0026 Seale, 1925，为Thryssa 乔治·居维叶, 1829的异名
棱鳀属（Thryssa）
生态
此科绝大部分属于大洋性近海鱼类，但其幼鱼常出现于河口。群游性，具有相当之口裂及发达的鳃耙，藉以滤食浮游生物。一少部分大型鱼会捕食无脊椎动物。此科也是大洋性掠食鱼类追捕的对象。
用途
多为食用鱼；新鲜时可清蒸，或是晒成鱼干；甚至也被拿来作比萨饼料。台湾海域的鳀科鱼种是重要的小型食用鱼，多用以制作小鱼乾。是海洋中掠食者所捕食的饵料生物，也是鲔钓渔业常用的活饵。
参考资料
Browse taxonomic tree.物种2000中国节点.2024-09-20
鳀.中国动物主题数据库.2024-09-20