安万国，北京市丰泽园饭店行政总厨师长，同时也是北京市级非遗项目鲁菜制作技藝代表性传承人和中国烹大师。他在2020年12月被北京市认定为北京老字号工匠。
2020年12月25日，2020年“北京老字号工匠”榜单发布，安万国上榜。
北京发布老字号工匠榜单 引导年轻人发展“绝活绝技”.中新网.