皮辣红，是新疆的一种特色凉菜。
“皮辣红”的发音本是“皮拉哄”。在新疆把洋葱叫“皮芽子”，所以，按照新疆人简单直接的表达方式，三个字，就把这道菜的内容都给爆料了。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
参考资料
云南味、新疆味，大厨教你在家做美食→.今日头条.2023-12-17
皮辣红，是新疆的一种特色凉菜。
“皮辣红”的发音本是“皮拉哄”。在新疆把洋葱叫“皮芽子”，所以，按照新疆人简单直接的表达方式，三个字，就把这道菜的内容都给爆料了。
用料
详细步骤
用料
详细步骤
云南味、新疆味，大厨教你在家做美食→.今日头条.2023-12-17