在落叶松、花旗松等松科植物中提取出来的一种物质，属于生物黄酮拟芦丁，学名花旗松素。具有抗癌、抗菌、清除自由基等作用。
植物来源
紫杉叶素在植物中含量偏低，一般在2～3%，主要来源于落叶松、花旗松等松科植物，属于生物黄类拟维生素P。花旗松主要分布于俄罗斯西伯利亚地区，其他地区少见。
物理性质
无色针状结晶（50%乙醇），熔点240-240C。易溶于乙醇、冰醋、沸水，稍溶于冷水，几乎不溶于苯。淡黄色粉末.m.p.:208-210℃。
理化性质
细颗粒结晶或无定型状粉末，呈淡黄色，无异味，口感略含苦味。
易溶于乙醇、乙酸、沸水，稍溶于冷水，几乎不溶于苯。
熔点
208-210℃
药理作用
1.抗癌：对小家鼠白血病P388有活性，150和100mg/kg的生命延长率分别为40%和37%。
2.抗菌：对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和肠道沙门氏菌有较强的抑菌作用。
临床验证：未见相应的临床试验报告。
应用领域
紫杉叶素是诺贝尔奖金获得者，生物学科学家圣杰尔季发现的，至二十世纪中叶，科学家得出结论二氢化皮素作为天然的抗氧化剂有显著的治疗功效。二氢化槲皮素作为医药主辅原料而能广泛的应用于药品，保健食品，功能食品业中。诺贝尔奖金获得者，科学家波林格认为，在一年内每天吃二氢化槲皮素4-10毫克及维生素c的食品，可以使人的寿命延长20-25年。
在医药行业中，经过俄罗斯科学院、相关医学研究机构多年试验研究和临床验证，已制成相关的药物和保健品，成为用于预防和治疗糖尿病、肝、胃肠道、肾、眼科病、放射性治疗引起副作用、心脏血管疾病等的植物浓缩物的组分并在2003年已正式登录在俄罗斯药典中。
在食品工业，作为食品生物活性添加剂，不仅可以使食品原料和食品本身防腐、增加保质期，而且使食品增加了预防治疗性质。
在工业领域中，紫杉叶素的性能超过许多已知的正在使用中的抗氧化剂，如：发动机燃料和火箭燃料的抗震剂；工业润滑油的稳定剂。
在农业领域中，可用于生产“植物生长调节剂”，提高植物免疫能力和活跃性，增强耐寒和耐旱性，减少成熟时间，促进生长提高产量。