短柱珍珠菜(学名:Lysimachia excisa)是报春花科珍珠菜属的一年生草本植物,该植物为中国特有,目前尚未由人工引种栽培。
形态特征
短柱珍珠菜的茎稍粗壮,全体无毛,茎直立,高30-50厘米,基部直径达6毫米,具棱角,上部分枝。叶互生,卵状披针形或椭圆状披针形,长2-6厘米,宽1-2厘米,先端渐尖,基部楔形,下延,边缘有黑色不规则的粗腺条;叶柄长为叶片的1/3-1/2,具狭翅。花冠白色,长3.5-5毫米,基部合生部分长约1.2毫米,裂片椭圆形,先端钝。蒴果球形,直径4-5毫米。花期6-7月;果期7月。
分布范围
生长环境
短柱珍珠菜生于山坡林缘和灌丛中,海拔2400-3500米。
栽培技术
扦插繁殖
珍珠菜属一般以插繁殖为主。扦插时期不限,全年均可进行,但以春秋两季扦插成活率较高。扦插时选健壮母株截取其带4-5芽约8-12厘米的枝茎,扦插于事先准备好的苗床中,入土约为茎枝的2/3。苗床不需施肥,以砂壤土为好。插后浇透水,保湿。春季约10天发根,冬季需2-3周才能发根。也可采用分株繁殖,分株繁殖时选取健壮株,挖出植株,用刀把各分枝切割开,即可定植。
田间管理
珍珠菜对土壤的适应性较强,为获高产,宜选择肥沃土壤。栽植前施入充分腐熟的有机肥作基肥,翻地整平,高栽培,畦宽140厘米,株行距为(20-30)厘米×(30-40)厘米,每亩种植5000株左右。定植后及时浇定根水,促进生根。
珍珠菜属浅根性作物,根系吸收能力较弱,生长期间应加强肥水供应,才能获得肥厚嫩绿的叶片。干旱时需要早晚淋水,雨季注意排水防涝。一般每隔半个月追肥一次,每亩施7-10公斤尿素,以促进发棵。
采收
定植后40天即可陆续采收,摘取具5-6片嫩叶的嫩梢供食,第一次采收后由叶腋长出的新梢15-20天又可供采收。年亩产量可达5000-8000公斤。
营养成分
每100克珍珠菜嫩叶中含水分82.83克,维生素c27.74毫克,钾720.0毫克,钠1.36毫克,钙238.8毫克,镁94.36毫克,磷49.76毫克,铜0.275毫克,铁5.25毫克,锌1.01毫克,锰1.338毫克,1.079毫克。