红狼牙鰕虎鱼（拉丁学名：Odontamblyopus rubicundus），威氏糯鳗红亮鱼、麻皮头、赤乃等，是一种暖温性底栖鱼类，属于鲈形目、鰕虎科、狼牙鰕虎属鱼类。
红狼牙鰕虎鱼体较延长，侧扁，呈带状。头大，近长方形，头高约与体宽相等。吻短；中央稍凸出，前端宽圆。眼小，退化，埋于皮下，约位于头前1/4处。眼间隔宽凸。鼻孔2个，前鼻孔具1短管，靠近唇部。口大，斜裂。下颌及颏部向前下方突出，上颌骨末端向后延伸到眼后下方。唇在口隅处较发达。舌圆形，游离。鳃孔颇大，侧位。该物种分布于中国的南海、东海、黄海、渤海及印度、印度尼西亚、日本、朝鲜等地。淡水、海水皆可生活，一般栖息于泥沙或泥质水深2至8米的浅海区、河流、盐沼、河口和红树林。该物种习性特殊，潜居泥中，无洄游习惯，通常仅随水流略作移动，移动范围有限；主要以甲壳亚门和其他鱼类为食。生活于珠江口的该物种一年产卵两次，春季产卵期为2月至4月，秋季产卵期则为7月下旬至9月，具有多次排卵的特性。
红狼牙鰕虎鱼产量较多，但具腥味，可供食用及制鱼粉，亦可作鸡、鸭、对虾属的饲料，油炸后肉香骨脆，还可制成罐头。
2018年，红狼牙鰕虎鱼被评估列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》，其评估等级为无危（LC），该物种栖息于多种生境中，且没有导致广泛种群衰退的主要威胁。
命名与分类
命名
红狼牙鰕虎鱼有很多别名，如红亮鱼、麻皮头、赤乃、钢条、狼条、狼牙虾虎鱼、狼鰕虎鱼。
分类
红狼牙鰕虎鱼隶属于属于鲈形目、鰕虎科、狼牙鰕虎属。截至2025年7月，GBIF显示狼牙虾虎鱼属共有5种，分别为：红狼牙鰕虎鱼（O. rubicundus）、拉氏狼牙虾虎鱼（O. lacepedii）、O. rebecca、O. roseus、O. tenuis。
形态特征
红狼牙鰕虎鱼体较延长，侧扁，呈带状。头大，近长方形，头高约与体宽相等。吻短，中央稍凸出，前端宽圆。眼小，退化，埋于皮下，约位于头前1/4处。眼间隔宽凸。鼻孔2个，前鼻孔具1短管，靠近唇部。口大，斜裂。下颌及颏部向前下方突出，上颌骨末端向后延伸到眼后下方。唇在口隅处较发达。舌圆形，游离。上颌齿尖锐弯曲，犬齿状；外行齿每侧4~6个，排列稀疏，突出于唇外；内侧为1~2行细小而尖的齿；下颌前端有齿3行；下颌联合部后方具犬齿1对。鳃孔颇大，侧位。峡部较宽。鳃耙短而钝。体及头部被小而退化鳞片。
红狼牙鰕虎鱼背鳍连续，后端与尾鳍相连；鳍棘较细弱，第六鳍棘距第五鳍棘及距第一鳍条之间距离稍大。臀鳍起点与背鳍第三鳍条相对，并与尾鳍相连。胸鳍尖长，伸达腹鳍末端。腹鳍略大于胸鳍。尾鳍尖长，其长大于头长。体呈灰紫色，背鳍、臀鳍、尾鳍均呈黑褐色。
分布范围
红狼牙鰕虎鱼主要分布在中国的南海、东海、黄海、渤海；印度、印度尼西亚、日本、朝鲜。
栖息环境
红狼牙鰕虎鱼为暖温性底栖鱼类，淡海水皆可，常栖于水深2–8米的泥沙或泥质浅海、河口、河流、盐沼及红树林；喜在20–30厘米深的泥层中穴居，偶达55–60厘米，行动迟缓而生命力强。
食性
红狼牙鰕虎鱼为底栖动物食性，主要捕食瓷蟹科、沙蚕、小型贝类，亦食鰕虎鱼类小幼鱼。
生长繁殖
繁殖
黄渤海2龄性成熟，偶有1龄性成熟，绝对怀卵量1903~17234粒，平均5780粒；相对怀卵量278粒/g体重。黄渤海每年产一次卵，产卵期7月。福建省、广东省、广西壮族自治区、海南省每年产卵两次，福建产卵期2~4月及7~9月，产沉性附着性卵。
生长
渤海1龄鱼平均体长144.08mm（105.4～170.25mm），体重4～12g；2龄平均体长232.7mm（205.2～268.4mm），体重23～40.5g；3龄鱼平均体长305.6mm（295~320mm），体重60~67g。
保护
2018年，红狼牙鰕虎鱼被评估列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》，其评估等级为无危（LC），该物种栖息于多种生境中，且没有导致广泛种群衰退的主要威胁。
该物种在印度全年丰产，在2012年孟加拉国哈勒达河的调查中，它是记录到的第二大丰产鱼类物种；在2006年长江口的调查中，它是第三大丰产的鱼类。需要更多关于该物种种群、栖息地和生态的信息，没有已知针对该物种的特异性保护措施；然而，其分布范围与多个海洋保护区重叠，如印度尼西亚的库邦湾野生动物保护区。
经济利用
红狼牙鰕虎鱼产量较多，但具腥味，可供食用及制鱼粉，亦可作鸡、鸭、对虾属的饲料。油炸后肉香骨脆，还可制成罐头。
文化
在广东珠江口，当地渔民使用一种多刺耙捕捞红狼牙鰕虎鱼，这项渔业已有三百年历史。渔场范围北起龙业岛，南至九洲，西起中山冲口门，东至宝安南头口，水深在2-8米之间。
每年8月下旬至次年5月为汛期，其中11月至12月和3月至4月为旺汛，每逢汛期，珠海市、中山市、番禺区、东莞、宝安区、台山市等县的渔船均会来此作业。渔民使用长7-9米、下端连有扇形多刺耙状的挖具，从泥层中将鱼挖出。渔船为载重百吨之机帆船，由10余人操作，使用6-8把挖具，顺流拖行百余公尺后，轮流拉起挖具，将渔获放入筐内。
参考资料
Odontamblyopus rubicundus (Hamilton, 1822).gbif.2025-07-15
Odontamblyopus rubicundus (Hamilton , 1822).fishbase.2025-07-25
红狼牙鰕虎鱼 Odontamblyopus rubicundus.国家动物标本资源库.2025-07-07
Red Eelgoby.iucnredlist.2025-07-07
Odontamblyopus rubicundus (Hamilton, 1822).ITIS.2025-07-25
Odontamblyopus rubicundus.自然标本馆.2025-07-25
Odontamblyopus Bleeker, 1874.gbif.2025-07-07