制作方法
制作方法一
用料
详细步骤
制作方法二
用料
核桃花、蒜、青红椒
详细步骤
1.准备好食材。（提前将核桃花浸泡好）
2.将泡好的核桃花洗干净，然后再开水中煮30分钟。
3..将蒜拍成蒜粒，青红椒切成丁，然后撒上食盐、胡椒粉。
4.花椒粒炝油，倒在蒜粒上。
5.将香菜、辣椒油、香醋浇在上面，拌匀即可。
制作方法三
原料
干核桃花、青椒、蒜、盐、醋、糖少许、味精、辣椒油、香油。
1、使用之前，先泡半小时，泡软它。
2、在沸水中小火煮两三分钟，捞出来。
3、加入剁好的青椒和蒜，再加入盐、醋、糖、味精、辣椒油和香油，拌好即可。
4、上好的凉菜啊。
贴士：核桃花，即核桃花柱，又叫核桃纽、长寿菜。表面淡褐色或深黑色，含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。核桃都是大好的东西，核桃花当然也不能差了，所以才能叫“长寿菜”。营养价值：核桃 - 又名核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、美国山核桃。
参考资料
凉拌核桃花的做法.美食天下.2021-12-14