艾美球虫科（Eimeridae）是原生动物门、顶复动物亚门、孢子纲、球虫亚纲、真球虫目、艾美亚目的一科。
生活史
艾美虫的发育可分为3个阶段（右图肝艾美虫生活史）：
①无性繁殖阶段。艾美虫在寄生部位──上皮细胞内以裂体生殖法增殖，产生许多新月型的裂殖子；
②有性生殖阶段。以配子生殖法生殖。具有配子母细胞性质的裂殖子，有的发育为大配子母细胞（雌性细胞），再形成大配子；有的发育成为小配子母细胞（雄性细胞），再发育成小配子。大、小配子结合而成合子，并分泌一层厚膜把身体包围，这是通常所称的卵囊；
③孢子生殖阶段。卵囊内的原生质团分裂为4个孢子，每个孢子再分裂为2个子孢子。
卵囊
艾美虫在发育过程中，均可产生卵囊。卵囊有椭圆形、圆形或卵圆形，外面包着两层卵囊壁，一端具有卵孔，有些种类的卵囊壁一部分突出于卵孔外面，形成极帽。成熟的卵囊具有4个孢子，每个孢子具有2个子孢子和1个孢子残余体。在卵囊内还有卵囊残余体或1～2个极体。
繁殖
本科的种类可在同一宿主体内完成裂殖生殖（无性生殖）和配子生殖（有性生殖）。而孢子生殖――形成孢子囊和孢子体，则多在外界环境中完成。在宿主体内找到的卵囊通常是未成熟的。在外界环境中发育所需时间随虫种、温度和湿度而不同。寄生于青鱼肠中的青鱼艾美球虫及住肠艾美球虫的孢子的形成通常在宿主肠中完成（陈启鎏，1956）。卵囊内有2个孢子囊，每个孢子囊内有4个孢子体或卵囊内有4个孢子囊，每个孢子囊内有2~4个孢子体。
无性生殖和有性生殖都是在寄主体内进行，称为内生性发育阶段；孢子生殖是在外界环境完成，称为外生性发育阶段。
主要属
寄生于我国淡水鱼类有3个属：艾美球虫属（Eimeria Schneider，1875）、等孢球虫属（Isospore Arime Schneider，1881）、文荣球虫属（Wenyonella Hoare，1933）。
危害
家兔的艾美虫病是家兔疾病中最常见的一种。能使幼兔大量死亡或减弱兔体对各种传染病的抵抗力，是养兔业的重要危害之一。