山嵛酸是化学物质，分子式是C₂₂H₄₄O₂。
名称
物理化学性质
白色片状或粒状固体
不溶于水，微溶于乙醇及醚。
相对密度0.8221。
存在于菜籽油及芥子油中。
无毒。可燃。
熔点
沸点 (60 MMHG)
闪点 /60mm
储存条件
Merck 14,1023
BRN 1792887
质量标准
外观: 白色片状或粒状固体
C22:0含量(%) ≥85.0
酸值(mgKOH/g) 160-170
碘值 (gI/100g ≤2.0
皂化值 (mgKOH/g) 160-171
色泽 (Hazen) ≤200
冻点(℃) 75-80
用途
用于制造山嵛醇、山嵛酸、山嵛酸酰胺，广泛用于纺织、石油、洗涤剂、化妆品等行业。用于制备乳化剂、表面活性剂。
参考资料