麻辣串串香是一道以金钱肚、真虾下目、鱿鱼、鱼豆腐、藕、莴笋、荷仙菇等为主要食材的美食。在烹过程中,会加入水、豆瓣酱、火锅底料、糖、香料等调味,口感香辣。
金钱肚、鲜虾、鱿鱼、鱼豆腐、藕、莴笋、荷仙菇
郫县豆瓣酱、香辣酱、麻辣火锅底料、糖、鸡汤或开水、大蒜、姜沫、芝麻、牛油、麻椒
用料
详细步骤