虎掌刺银耳为银耳目、银耳科、刺银耳属，根据地域不同又叫虎掌菌、胶质刺银耳、老虎巴掌、针小肉齿菌、胶质假齿菌等。夏秋季多在比较阴湿针叶树倒腐木或枯木桩基部生长，往往成群生长。
形态特征
子实体
担子果一年生，具侧生柄，通常数个群生，新鲜时黏，软，半透明似胶质，无嗅无味，干后硬革质；菌盖扇形、匙形或掌状至圆形，直径可达6cm；菌盖表面具细短绒毛，后变不明显或光滑，新鲜时污白色至暗褐色，成熟后变淡红褐色；边缘锐，内卷；子实层体齿状，奶油色至灰白色，干后变黄色；菌齿锥形，每毫米2~3个，长可达5mm；菌肉新鲜时灰白色，胶质，中部厚可达1cm，干后硬革质，厚0.1cm；菌柄扁圆柱形，基部略膨大，胶质，污白色，后期变淡红褐色，柄长可达1cm，直径可达8mm。
菌丝结构
菌丝系统一体系；生殖菌丝具锁状联合；菌丝IKI-，CB-；菌丝组织在氢氧化钾试剂中无变化。
菌肉
菌肉菌丝无色，薄壁至稍厚壁，少见分枝，平直或弯曲，交织排列，直径为2~15μm。
菌齿
菌丝无色，薄壁，中度分枝，弯曲，交织排列，直径为1.5~10μm；子实层中无囊状体和拟囊状体；担子梨形或头部圆球状，有时明显的分为2或4瓣，具4个小梗，大小为12~17×8~10μm；担子梗长可达10μm；拟担子的形状与担子相似，但略小。
孢子
担孢子宽椭圆形至近球形，无色，薄壁，光滑，IKI-，CB-，大小为6.2~7.5(~8)×(5~)5.2~6(~6.2)μm，平均长L=6.97μm，平均宽W=5.6μm，长宽比Q=1.24（n=30/1）。
生长环境
夏秋季多在比较阴湿针叶树倒腐木或枯木桩基部生长，往往成群生长。
分布范围
中国分布地区：甘肃省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、黑龙江省、湖南省、吉林省、青海省、四川省、西藏自治区、云南省等地。
主要价值
可食用。据报道。小白鼠试验肉癌180和艾氏癌抑制率均为90%，有认为其味鲜美，可筛选驯化培养。
参考资料
关注森林网.山野藏珍馐——虎掌刺银耳.2024-09-04
虎掌刺银耳.食品伙伴网.2024-09-04