猪肚枣汤是一道风味美食,主料有猪肚、红枣等。

材料

猪肚半个

红枣6粒

君迁子6粒

姜三片

调味

盐1茶匙

做法

净的半个猪肚,隔水蒸熟。

再拿出来分切成小块,放入已泡软的红枣及黑枣。

加适量水,再慢火煮所有材料二小时,最后撒上盐调味即成

参考资料