鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

参考资料