桂西鸭是大型麻鸭品种,主产于广西壮族自治区的靖西市、德保县、那坡县等地。羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地群众称作"马鸭"、"风鸭"和"乌鸭"。
开产日龄为130~150天,年产蛋量140~150枚蛋重。80~85克,蛋壳以白色为主。成年鸭体重2.4~2.7千克。