柠檬叶油是一种通过水蒸气蒸馏法制备的芳香油，其原料来源于Citrus limon (L.) Burm. f.植物的叶子和树枝。这种植物主要生长在西班牙和意大利地区。柠檬叶油的提取率通常在0.3%至0.5%之间。
物理性质
柠檬叶油具有苍黄色或琥珀色的外观，呈现出清澈透明的状态。柠檬叶油的香气散发能力强，但持久度一般。在物理特性方面，柠檬叶油的相对密度介于0.860至0.887之间，折光率范围为1.4720至1.4750，旋光率为+14°至+35°。此外，它可以以1:8的比例溶于85%的乙醇溶液中，且不会浑浊。柠檬叶油的酸值小于等于2，闪点约为60℃。
化学组成
柠檬叶油的主要化学成分为甲位β-蒎烯、乙位蒎烯、桧烯、双戊烯、别罗勒烯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、石竹烯、甲位松油醇、乙酸橙花酯、乙酸香叶酯、香叶醇和橙花醇等。其中，乙位蒎烯的含量占12.0%至21.0%，苎烯占30.0%至42.0%，香叶醛占4.0%至15.0%，橙花醛占3.0%至11.0%。
用途
柠檬叶油作为一种天然芳香油，广泛应用于国产日化品牌香精领域，尤其适合调配高档香水香精。此外，它也被少量用于食品香精的制作。
市场问题
由于市场上的需求，柠檬叶油有时会出现掺假现象，常见的掺假物质包括松节油、DEP以及柠烯等。
参考资料
柠檬桉树精油:功效与作用_副作用_用途.39精油网.2024-10-25
柠檬香茅(Cymbopogon Citratus)叶油.表面活性剂百科.2024-10-25
柠檬桉油(桉叶油).化工百科.2024-10-25