土猪,又叫本地猪,产于中国农村的猪种的泛称,是区别于外国进口猪(如杜洛克,伯克夏猪,长白猪)的一种称呼,长期被人们误解为以饲养粮食为主的猪。
土猪行业认为,所谓土猪其实是指其猪种的祖先的原产地是中国,区别于外国进口猪。
物种简介
随着北大才子陈生的“土猪”2007年在广州出现,全国各地都出现了很多带有土猪的招牌。以至于大家至今对土猪都没有一个很准确的概念,经常将土猪误认为是用粮食喂养的健康猪。
事实上,土猪行业认为所谓土猪是指,其猪种的祖先的原产地是中国,区别于外国进口猪。
根据四川省南江县科学技术局官方公布的数据,
主要品种
参考资料
北大经济学博士和他的巴山土猪.人民网.2017-03-24