法棍面包披萨是一种以红椒、茄子、法棍、番茄肉酱、蔬菜和玛丽苏拉为主要原料的食品,制作简单,营养丰富,口感美味。
原料
红椒、茄子、法棍、番茄肉酱、蔬菜、玛丽苏拉。
做法
1、红椒切丝,茄子切片。
2、小火,少油煎红椒和茄子到八成熟。
3、法棍斜切厚片,抹上番茄酱,撒一层马里苏拉芝士。
4、再码一层番茄肉酱,铺上准备好的蔬菜。
5、最后在铺一层马里苏拉。烤箱200度10分钟,芝士焦黄色时出炉。
番茄肉酱做法:
1、番茄肉酱的做法,准备肉末,入锅中炒散后加入料酒炒到肉色发白时,加入番茄酱(记住是番茄酱,不是亨氏番茄沙司),再加入黑胡椒粉调味。
2、倒入清水,接着加盐,意大利综合香料。小火咕嘟咕嘟到肉末粘稠为止。