Muesli（中文音译：木斯里，瑞士德语Müesli，标准德语Müsli）
发源于瑞士的一种流行营养食品，主要由未煮的麦片、水果和坚果等组成。
20世纪60年代，由于健康饮食和素食主义的推广，现代形式的Muesli在欧美国家变得非常受欢迎。传承至今在西方国家已到处可见，形式多种多样，可以购买即食，也可以在家自己调配。
Museli类型丰富多样，成人类Muesli多含蜂蜜、调料、巧克力等成分，更有专为运动人士、女性设计的产品。
产地
1900年左右，瑞士医生Maximilian Bircher-Benner为了他医院的病人研发了这种产品，它的膳食纤维丰富，口感清甜，非常易于消化和吸收。
1960年开始，因为健康饮食和素食主义的推广，现代形式的Muesli在欧美国家变得非常受欢迎。当今在西方国家已到处可见，形式多种多样，比如即食，也可以在家自己做。在瑞士和德国，Muesli经常被当作简餐来食用。
产地主要在瑞士、德国、比利时等地，其中瑞士作为其发源地，是最传统的产地。
成分与类型
市场上销售的Muesli多为燕麦片和玉米片、干水果、坚果混合，通常也包含小麦，黑麦等其它的谷物。
类型丰富多样，成人类Muesli多含蜂蜜、调料、巧克力等成分，也有专为运动人士、女性设计的Muesli。
婴幼儿Muesli相比成人类Muesli，更接近麦粉性状，在物理加工的过程中会将Muesli处理得非常细腻，呈粉状和微小薄片状，更易于婴幼儿肠胃的吸收，常被作为婴幼儿辅食的最佳选择，在瑞士、德国等地，婴儿辅食更加提倡喂养Muesli。
婴幼儿Muesli会根据不同的生长阶段，添加不同的细小水果粒（但不包括坚果、蜂蜜等配料），例如familia（瑞氏麦）的swiss baby Muesli ，就遵循有机生产的标准，在成分里不添加糖、牛奶成分、人工防腐剂、色素和香料。
食用方法
干燥的Muesli能储存数月之久，食用方法也极为简单快速，只需添加牛奶、酸奶、咖啡、热巧克力、果汁或纯水即可。
新鲜的Muesli一般是用纯燕麦片制作，人们会先把燕麦片浸泡过夜，早上食用时直接加入牛奶，酸奶，果汁等饮料，另外也会添加各种各样的新鲜水果或水果片，例如，香蕉、苹果、葡萄等，其它的成分则包括柠檬汁，坚果，瓜子，调料和蜂蜜等。
常见食用方式：
1、即食方法：适量的Muesli，加入凉牛奶和酸奶即可食用，但口感会略微有点硬，喜欢香脆口感的朋友可以尝试一下，也可在前一天晚上用温开水浸泡，水量以刚刚没过Muesli为宜（夏季可放入冰箱冷藏室中）。早上食用时直接加入牛奶或者豆浆，还可根据个人爱好，加入适量的酸奶，水果等。
2、煮食方法：取40克Muesli放入120毫升的沸水中，大火煮6~10分钟，关火后闷2~3分钟，再将牛奶或豆浆倒入煮好的Muesli中，根据个人喜好，还可加入适量坚果、水果、鸡蛋等。
3、微波加热法：取40克Muesli放入盛有沸水的碗中，沸水盖没Muesli 4毫米，将碗放入微波炉，高火加热一分半钟，将碗取出，搅拌均匀。
4、Baby Muesli的食用方法：1.取200毫升开水或配方奶，放在容器里凉至约50度。2.取3-4勺Baby Muesli，约20克，放入食用碗中。3.慢慢将准备好的水加入，搅拌均匀，约1分钟后即可食用，也可以放入奶瓶中，用粗眼奶嘴吸食。